[食記] 新竹 漁市大眾食堂 (馬偕店) - 推薦生魚片

趁主管不在，沒有冗長的會議~

部門同事們全員出動~ 在外面一起吃個中餐!

開了三台車，共14個人 (其中一個是隔壁部門的學弟)

挑了一家沒吃過的日式料理~

對於可以吃到魚~ 我是很樂意的XD~ 給二寶補充一下營養!!

我點了 鹽烤鮭魚定食 $250

[大肚喵] 二寶來報到~ (自行驗孕)

12/22時陪老公去加班，傍晚回娘家去吃湯圓~

在那時就開始間歇性的的肚子痛、反胃...T_T

一開始想說是因為在娘家一直吃東西，吃壞肚子了? 應該過幾天就好了

可是這個症狀一值持續了兩三天...越來越覺得不對勁...

就算是吃壞肚子應該也不會那麼久吧...

[投資日記] 金寶 (股票代碼: 2312) 短線操作

金寶 2312 這支股票，短線操作之下，
不到一個月，報酬率就有 +22.76%
真是非常的幸運 =D

為什麼會注意到金寶呢??
因為兆豐證券 業務 劉副理 大力推薦~~
以下是他分析的結果，擷取自他的推薦信:

1. 技術面
漲多拉回，量縮守月線11.5元，可望反彈

[食記] 老爺爺起司蛋糕 RIKURO (日本大阪難波本店)

在日本大阪 難波車站附近，往南海通方向，可以看到老爺爺起司蛋糕本店~
雖然老爺爺也在台灣有開分店，但是整個造型和口感略有不同!
既然都來到了，趕緊央求老公給我買一個帶回台灣!!
不誇張! 同團的友人竟買了六個要帶回台灣!!

[旅遊] 日本上網方式 - 省錢撇步 (3G 漫遊、Free WiFi、包月WiFi)

這次規劃日本京阪神自助的時候，有查了不少資料，順便整理一下省錢的上網方式，還有分享一下經驗!

我不是網路成癮的人，上網僅用於打卡、和團員溝通、找路，這五天的上網費用，我只花了不到三百元唷 =D

    規劃省錢的方式 & 經驗分享:

        a .把 iphone 盡可能開飛航模式，先搜尋Free WiFi，最後再使用3G漫遊..

        b. 把不需要用到的 app 都先關掉，出門前把手機電池充滿(有行動電源佳)

        c. 善用 Evernote 的離線觀看，預先把行程、交通、地圖等都詳細記錄在 Evernote 中

            (亦可分享給團員共用)

        d. 帶著旅遊書備用，挑選有網路的飯店，晚上還可以上網查詢景點路線

        e. 找不到路或不確定的時候，就勇敢地開口問吧!! 

            開口第一句請說"思咪媽現" (日本的對不起)，日本人才會停下來聽你說 XDD~~

            在熱鬧的景點時，會講中文的人(店員、遊客)也很多，免緊張!

        f. 善用百貨公司或車站的 information 櫃台，他們的英文通常可溝通

以下是上網搜尋之後，整理過的方式，包含參考的文章，如有侵權，請留言告知~

[投資日記] 拓凱 (股票代碼: 4536) - 第二次申購就中簽

本篇是炫耀文~~ 無誤!!

本人第二次申購股票 "拓凱" 就中簽了唷!!

一定要記錄一下的啦 ^o^ (灑花~~)

營業員打電話來恭喜我的時候

特別強調，中簽率只有3.28%

超難中的~ 真是好運氣呢?!

不過在這之後的申購就...........嘆氣Q_Q

[食記] 新竹 香山 神虎拉麵 (近竹南廣源科學園區) (已歇業)

老公公司福委前陣子發出了一封信
在他們公司附近開了一間日式拉麵店"神虎拉麵"
憑識別證吃拉麵，有九折優惠！

據說是台灣第一家，正宗日本 神虎拉麵


趁著周末陪老公加班，一定要去嘗一嘗的^^

[食記] 新竹 旬膳 - 日本食彩 (金山街)

新竹金山街新開了一家餐廳，叫做旬膳
由日本籍師傅掌廚的日式料理~


在原本1868咖啡館的位置上
(喵: 1868還沒有去吃過.. 再也沒有機會了 T__T)

[出差][旅遊][食記] 聖彼得堡 - 必吃 餐廳 Bier Konig (2013)

代理商和我們住在不同的Hotel
在他住的Hotel旁邊有餐廳 Bier Konig
是我們數星期的差旅生活的不可或缺的重要角色
我好愛這家餐館的食物 >////////<
而且透過代理商的房卡折扣優惠
CP值非常高!!

[大肚喵] 新竹 北澤國際產後護理中心 月子餐 - 現代餐

拖稿拖太久了... 趁中秋連假有點時間... 趕快補個圖唄 =P

之前在坐月子的那段日子，

大約是2013農曆年節前後

每天到了吃飯時間，都很期待..

今天要吃什麼??!!

當時用手機記錄月子餐的內容

可是卻沒有整理po上網..

拖著拖著...我們家的小龍貓都8個月大了  orz

我大概記得 我當時吃很多、很容易餓~ 可能是因為餵母奶吧?? 

基本上，不挑食，所有的餐點都被我吃光光的XDD~

有幾道菜(奶油煎鮭魚、烤雞腿)，我超愛的~

配菜、水果都在水準之上

燉湯也很好喝，不油膩!

不過這些菜色中，我個人不太喜歡豬肝料理...orz

現在想想就好懷念唷，口水都要留下來了~~ (趕快擦一下 cc)

以下的照片都是中餐和晚餐，份量都很足夠=D

一直在吃吃喝喝的，開心!!

[食記] 桃園 中壢 SOGO 洋蔥先生 Mr. Onion 牛排餐廳

由於七月底到八月中都在國外出差
沒有跟家人慶祝父親節，
也難為爸爸要等我回來才能吃好料的XD~

原本想去吃Black Sheep 黑羊加州火烤美食
妹妹狂推他們的麵包，讓我心癢癢，好愛吃麵包耶!
不過打電話確訂不到位置... Orz

後來多次拜訪GOOGLE大師
發現在中壢SOGO的8F，有不少餐廳，
包含卡布里喬莎Capricciosa、瓦城、寬心園等餐廳
其中，Mr. Onion (洋蔥先生)算是沒吃過的餐廳，就來嘗鮮一下唄!

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - 必去 冬宮廣場 隱士廬博物館 (2013)

在聖彼得堡必去的景點是 夏宮 和 冬宮 

夏宮是指 彼得夏宮 Peterhof (在郊區)，可參考之前的遊記

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - 彼得夏宮 Peterhof - 上花園

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - 彼得夏宮 Peterhof - 下花園 

而冬宮是今天的要參訪的景點了！

從 Moscow Hotel 搭地鐵到Nevsky Prospekt站，走一小段路，

就可以到 隱士廬博物館 The State Hermitage Museum，又稱"埃爾米塔日博物館"

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - 必去 彼得夏宮 Peterhof - 下花園 (2013)

接續上一篇 [出差][旅遊] 聖彼得堡 - 彼得夏宮 Peterhof - 上花園 (2013)

在彼得夏宮中，除了可以看到其宮殿建築、花園造景之外
還可以看到著名的水利工程: 噴泉技術
他們沒有使用電力，完全是利用上下花園的高低差，做到噴泉的效果!

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - 必去 彼得夏宮 Peterhof - 上花園 (2013)

聖彼得堡市區有冬宮，而近郊區附近有夏宮...

彼得夏宮 Peterhof
位於芬蘭灣旁邊，是彼得大帝的避暑行宮
建築之華麗可媲美法國的凡爾賽宮

從聖彼得堡到夏宮有數種方式
去程，我們是坐地鐵，轉搭巴士，
大概花了一個多小時才到夏宮...



在俄羅斯搭巴士似乎不很容易..沒有明顯的站牌
連俄羅斯人的代理商也搞不清楚該怎麼乘坐 XDD
不過背包客棧倒是有很清楚的說明圖示，可以參考一下
http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=678130

[出差][旅遊][食記] 聖彼得堡 - 義式餐廳 IL Patio (2013)

在聖彼得堡出差的這段時間，造訪了這家義式餐廳多次
特別推薦午間套餐，可以刷卡，CP值很高!!



這家義式餐廳的位置離SZT Lab和Moscow Hotel很近
走路不到5分鐘，在地下室的位置

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - 涅瓦河 + 斯莫爾尼大教堂 (2013)

Hotel旁邊就是涅瓦河

涅瓦河是歐洲大陸第三大河
據說: 在此河內曾經有過會攻擊人的生物"比爾鰻"
有點像是食人魚，不過是兩棲物種，
在陸地上也是行動自如的，非常的恐怖唷XDD~~

沿著涅瓦河邊走著...
河面閃爍著蔚藍水光，好美
天空很藍、溫度也剛好
有徐徐的微風，散步拍照，怡然自得

[出差][旅遊] 聖彼得堡 - Moscow Hotel + 亞歷山大·涅夫斯基修道院 (2013)

今天的行程就是~~
吃飽之後，要去Hotel附近的亞歷山大·涅夫斯基修道院逛逛~

[出差][旅遊] 俄羅斯 - 聖彼得堡 (英國倫敦LHR轉機)

由於到St. Petersburg出差的日期確定得很倉促，
且在三天內就要出發，
所以訂到的機票需要轉機兩次...
台北-香港 + 香港-倫敦 + 倫敦-聖彼得堡
花在交通上的時間將近一天... Orz

在桃園機場check in時，意外發現原本的班機CX531會delay
於是國泰地勤幫我們換了早一點的飛機(CX451)，也升級到business class (初體驗cc)
個人空間的確有比較大，起飛之前，空服員還會送上起飛香檳唷=D

[TL喵] 待學習的課題: 衝突處理

最近在談考績，所以也順便檢視自己的優缺點...
從去年至今，我覺得自己在"衝突處理"這方面有進步!

在帶Team、帶Project的時候，常常發生意見相左的情況?!

依稀記得，去年的我，雖然會聽 member 的意見、理由..
但是會把我的反對的根據、經驗說明清楚!
即使他們不認同，仍要求他們照著我的方式處理!
因此發生了一件小插曲...

[TL喵] 如何面試才能找到對的人?

之前在2011年時有聽過"Wen的招募面談演說"，心中便默默的有些想法..

而最近參加了"招聘面試技巧簡介"課程 + 幾場面試實戰經驗之後~

覺得可以整理一下，分享給大家!!


[Wen的招募面談演說]

1. 介紹我們公司的產品的重要、獨特性，舉例並且講出願景

2. 透過面談傳達新鮮人一些概念:

[TL喵] 給Abby的一段話

Dear Abby,

       

        還記得去年6月我寫了一封信給你嗎??

        描述了對你的觀察以及願景…

       

基本上你的優點一直存在著…

不外乎有主見、工作有效率、思路清晰、很體貼、理性、溝通能力佳…等

        當member的你是表現的很不錯~

       

        去年跟你說過，你絕對有能力可當一個很好的leader

        不知道你自己是怎麼想的…

       

        如果你沒有強烈反對的理由，

        我是覺得你可以開始著手試試看…

       

對同一件事情，分別以member/leader角度來看

觀察leaders的actions, 如何處理分工、tracking等

觀察大家的能力&優缺點

就從小地方開始做起…

這些可以幫助你轉換的時候更得心應手!

基本上，正常的你(98%)都做得可圈可點的!!

       

但我覺得我有責任義務要提醒你以下這件很重要的事(有點難以啟齒… orz)

“即使在情緒不佳的狀況下，仍能執行或尋求其他方式(ex. 同事協助)以完成之前leader所交代的任務”

其實我能感同身受你的處境&情緒，

我能了解在崩潰的世界中，

對支離破碎的自己來說，什麼都不重要…

所以我也只能提醒你，希望這件事情再次發生的機率可以趨近0 ~ (XDD)

你很重要且我們沒有任何的替代方案T_T

        I’d like to help if any.

       

        另外分享一 下 (from 陳副理)

1、對身邊發生的事情，常思考它們的因果關係；
2、對做不到位的執行問題要發掘它們的根本癥結；
3、對習以為常的做事方法要有改進或優化的建議；
4、做事情要養成有條不紊和井然有序的習慣；
5、經常找幾個別人看不出來的毛病；
6、自己要隨時隨地對有所不足的地方補位。

       

我從你身上學到很多，

包含IGMP相關的知識、生活和工作的平衡等，深深感謝!!
之後也請你繼續努力加油唷=D

為了自己，也為了整個部門!!

如果有任何我能幫助你的，請盡管開口。

Thanks.

Best Regards,

Cindy

[TL喵] 給Albis的一段話

Dear Albis,

       

        由於你在公司的年資只有三個月，

所以專業知識的確是比較弱，

在職能中的創新和速度也就相對地受到影響，

創新: 需要基於原有的基礎，予以改善，從無到有很難

速度: 需要有足夠的背景，才能快速抓到重點

這些都是需要時間和努力來補足的。

       

        從這三個月中，我可以觀察到:

1.      你的態度很正面

è 態度決定一切，這點很重要，將會幫助你之後走的更順利

2.      對於各leader交代的事項，都很努力想要完成，甚至因此晚下班。

è 我覺得重視承諾很好，但我想要告訴你，其實有一定的彈性在其中..

如果你遇到了瓶頸困難，及時地回報、尋求幫助或是和同事討論一下，

或許能讓你有方向，以縮短你加班的時間。

è Leaders希望達到的是，有效率的工作，盡可能少加班，讓工作和生活達到平衡。

3.      謹慎細心

è 你會提醒我，當我因忙碌而遺忘的細節 (email, testing log, etc)，我很感謝

è 注意細節是很好的習慣，小地方就可以看出很多不同的東西(這就要意會了)

4.      Leaders提醒之後，會迅速改善

è 有些事情原本你沒做到，當我們提醒你之後，你就迅速改善&到位。這也是很不錯的=D

我覺得你很有潛力，只要你維持你正面的態度，努力加強不足的部分，

到年底的時候，一定會進步很多的!!

你要努力讓自己更強，要快樂地工作唷=D

如果有任何我們能幫助你的，請盡管開口。

加油!

        Thanks.

Best Regards,

Cindy

[TL喵] 給Brandon的招募信

Dear Brandon,

最近這兩次的small talk中

感覺上，你不會排斥回新竹工作

所以我很想問你....

我們部門現在很缺人耶~~

你有沒有想要一起拚一下哩？

非常懷念一起co-work的時候

之前常常讓你cover~~ haha~~

(by the way, 陳副理也很關心你的近況~)

我們現在部門的狀況有越來越好的fu...

制度方面

除了之前提到的code review  (leader輪流)

每周還有knowledge sharing (member輪流)

PA相關的指標都是盡量是自動化處理

整體狀況

目前大家幾乎都會主動回報問題、status(70% up)

工作氣氛還OK (還是會聊聊天　不會很壓抑)

在這個BU底下

還蠻常有機會和不同部門的人共事

可以看到不同老闆&不同文化&不同member

是蠻有趣的!!

在這邊工作我認為...

雖然沒有非常優渥的待遇、老闆有時候也有點難搞、member有時候也無法掌控

但是有單純的工作夥伴、不需要花時間在上演鉤心鬥角的戲碼

也有適度的壓力可供自我成長~

對於有家庭的人來說，彈性、張力都還算不錯~

project相關的可能不適合說太多XD

不過我們的確收到來自世界各地的市場需求

如果撐得過去，單還蠻大的XDD~~

哈哈哈~~

不小心又講了一堆...

You may not need us BUT WE NEED YOU!!

Please take your time to consider before making a final decision~

真的很希望有機會能夠再一起共事

請務必讓我聽到好消息=D

哈!!

Thanks a lot!!!

Best Regards,

Cindy

[大肚喵] 新竹北澤月子中心 彌月試吃 (免費)

在月子中心住的好處:
有專業的護士幫忙照顧小寶貝
有好吃又營響的月子餐，幫助產婦調理身體
此外...
還有彌月蛋糕和油飯可以試吃>///////////<

每次午點或晚點時間，看到有蛋糕，就超開心的!!

糖村的蛋糕吃起來一般般

艾立的蛋糕，有三種口味，試吃給得很大方
超好吃的!! 不過價錢也比較貴Q_Q

油飯試吃品 有 呷七碗油飯 和 嘉義太子油飯

Amo的彌月試吃要自己上網去填寫資料的
不過會有專人送來~ 四種口味的蛋糕
超級有誠意的!!
吃起來的口感也都不錯~

橘村屋的蛋糕是公司同事送來的彌月蛋糕

酒釀蔓越莓乳酪起司蛋糕
這個超有質感，而且起司濃郁，我老公超愛的=D

新竹牧場的小蛋糕是公司同事來看我的時候帶的伴手禮~
也不錯吃，但是被老公小念一下XDD
因為老公要我少吃甜食 Q_Q

[食記] 新竹SOGO瓦城泰國料理 - 愛評口碑券 (冬季熱鍋)

第一次拿到愛評網的口碑免費體驗券，超開心的!!
趁著請假去國泰產檢的空檔來新竹瓦城SOGO店，
試吃這暖呼呼的"泰味冬享鍋"~

愛評網的活動頁面:
泰味冬享鍋，【瓦城冬季熱鍋】免費體驗~新竹SOGO店
我用了100元P幣投標 + 20元台幣換取ibon票券
換取的體驗內容是:
瓦城泰味冬享鍋二選一!

    1.泰式清燉牛肉鍋 價值$580元
    2.泰式酸辣海鮮鍋 價值$580元 


新竹瓦城有三家分店，我們的體驗方案是到火車站旁的 SOGO店
查了一下停車的資訊，選擇停在新竹後火車站的計費停車場
每小時是20元，比停在SOGO便宜些(SOGO是每小時60元)

搭電梯到12樓之後，隨意看看就可發現瓦城紅色的招牌十分醒目

我們是預約中午11:30用餐，
抵達的時候，發現自己是第一批客人
所以先拍一下餐廳內的擺設
(大約12點左右就都坐無虛席了，平常日也生意很好唷!)

服務人員很熱情的接待並且介紹菜色及口碑券的使用方式

我們在店內用餐可用口碑券免費換取一份泰味冬享鍋
口味有兩種，我們選了泰式酸辣海鮮鍋
份量約給2人分享差不多

我們還另外加點了一份原味的月亮蝦餅($350元)和白飯($30/每人)

服務人員貼心的把我們的位置安排在窗邊

今天天氣還算OK，沒有陽光直曬的困擾

往外看去，視野遼闊~
除了可看到新竹火車站內排隊等火車的人們
還看到我們的愛車停在計費停車場中XD

白飯有兩種可選(台灣/泰國)，我們選了泰國香米
白飯送上來的時候會放在桌子旁邊，以節省桌面空間



泰國香米很細長、粒粒分明，但吃起來沒什麼嚼勁，也沒有香氣
這應該算是和台灣米很不同的地方!!

不過熱熱的吃，搭配泰式醬料(酸酸辣辣的)~
是很容易讓人吃好幾碗飯的XD~

雖然說吃不夠可以繼續加飯~
但是少算到火鍋食材中還有冬粉!
在兩人用餐的情況下，是不太可能把這鍋飯給KO的!!



服務人員先送上原味的月亮蝦餅，並且告知我們火鍋會需要等待約10分鐘

一盤總共有八片月亮蝦餅，成散狀排開，中間放置搭配的醬料

每一片都算是很飽滿、厚實 (相較於我之前在晶悅港式飲茶吃過的蝦餅)
不過瓦城的價格也相對是兩倍左右 (每一片蝦餅就要花費 44元台幣)

 
 淋上甜甜醬汁的蝦餅，看起來油亮油亮的，非常地吸引人吧?!

一口咬下，會先感受到餅皮的酥脆，然後是很Q彈、有嚼勁的蝦肉~
會聽到在嘴中"嘎滋嘎滋"的聲響，很可口!!
不管是不沾醬或著沾著甜甜的醬汁，都很好吃!
不過我覺得那甜甜的醬汁若能增添一點辣味或酸味，會更加吸引我!

火鍋真的花了很久的時間才送來，我們都快把蝦餅吃完了XD~

送來的時候陣仗很龐大，總共用了三名服務人員!!

很細心的將所有器具、食材一一擺在桌上...

有火鍋、火鍋食材、火鍋醬料、兩大兩小的碗(小碗用來放醬料的)

整個色彩搭配非常得鮮豔!!

火鍋食材中有百頁豆腐、香菇、蛤蠣、花枝、鯛魚片、鮮蝦、金針菇和冬粉

泰式酸辣湯中除了我們一開始丟入鍋中的菇類之外，還有很多小番茄和薑片

火鍋的沾醬，我很愛這個豐富多層次(酸、辣、嗆)的味道

而且這沾醬非常的下飯，不知不覺就吃了三碗飯... 

快變成飯桶了 Q_Q

不沾醬的金針菇和百頁豆腐，可以吃到淡淡的酸辣湯的味道

我老公說這些蝦子非常新鮮，剝殼很容易，肉質吃起來有彈性、不會鬆散~
鮮蝦在酸辣湯中煮過，由於蝦子本身的鮮度很夠，加上湯頭的味道，讓整個美味提升
直接吸蝦頭的時候是很鮮甜的，讓我老公當場有股衝動想要再加點一盤蝦子!!


我也覺得瓦城的海鮮是很新鮮的!!

因為我一旦有吃到不新鮮的有殼類，身體立刻就會有紅腫過敏反應的
而我吃了那麼多都很正常，用自己的身體來檢測是挺蠢的 XD~

海鮮類都不適合煮太久，放入鍋中看到水滾就該起鍋了，免得過熟影響口感!!

花枝和鯛魚片本身是味道比較淡的，
在口感上，花枝脆脆的，鯛魚片則是肉質很軟，一夾就分開了..
我覺得那火鍋醬料和花枝、鯛魚片很搭，一定要試試看的=D

沾著火鍋醬料的鯛魚片，味道很棒唷^^

我們把冬粉擺在最後才下鍋，因為冬粉會吸湯汁!!

冬粉的份量還不少，在煮好之後，可以盛大約四碗左右
冬粉將酸辣湯的酸甜滋味給充分地吸收，每一口都是享受!
沒想到不起眼的冬粉和這湯頭搭配得如此融洽...

泰味冬享鍋真是堪稱色香味俱全的一道美食!!

吃飽喝足之後，讓我們來看一下帳單...
如果沒有口碑券的話，總共是1089元，
兩人消費金額平均是550元
價格是真的不便宜!!

再使用愛評網的口碑券之後，這次用餐只需要花費451元
平均每人225元左右，CP值就比較高了!!

整體來說，餐點的美味度具有一定的品質，

服務人員的態度讓顧客覺得很用心~

不過價位並不親民就是了!!

如果用餐人數再多一些，

不僅可吃到多樣化的菜色，

大家一起分擔，也可提升CP值!

還是一家很值得推薦的餐廳!!

最後還是要很感謝愛評網和瓦城，

讓我有機會可以免費體驗冬季熱鍋!! 

超級感謝^^ (大心~~)

地址： 新竹市民族路2號12樓(太平洋SOGO新竹店)

電話：  (03)522-6789

營業時間：一~五 11:00~15:00 / 17:00~21:30

　　　　　六~日 11:00~22:00

停車資訊：可以停在太平洋SOGO新竹店內的停車場 (60元/每小時)

                     或 新竹後火車站的停車場 (20元/每小時)