2015年11月6日 星期五

[試吃] 新竹宅配晚餐 媽媽味

之前就聽鄰居說過媽媽味了,也看過她們的新聞,只是都沒有去試試看~
現在剛好有這麼需要,於是就先來試吃一下!

即使是試吃也會使用保溫袋+保鮮盒,是蠻環保的!
(只是塑膠的保鮮盒碰到油會很難洗乾淨的@@)

2015年9月4日 星期五

[食譜] 自製南瓜米餅

從婆婆那邊拿到了自己種的一大顆南瓜,沒有灑農藥,吃了比較健康~

除了蒸南瓜之外,還想要用剛入手的水波爐做手指食物 米餅試試看~

希望能準備給兩個寶貝當零嘴吃=D


[食材]
1. 南瓜  適量
2. 熟飯  適量(要比南瓜多一些,不然水分較多,會要烤比較久才有酥脆口感)


2015年9月3日 星期四

[食譜] 奶油烤香菇

這也算是一道清冰箱的料理~
剛好有奶油,就來試一下水波爐的烘烤功能吧

[食材]
1. 香菇 適量
2. 杏包菇 適量
3. 奶油 適量 (如果沒有奶油,可用橄欖油、苦茶油替換)
4. 胡椒鹽 適量 (可以用醬油替換,鹹度自定)

2015年8月12日 星期三

[食譜] 便當菜 - 秋葵番茄炒豬肉 + 燙高麗菜

秋葵蕃茄炒豬肉

很喜歡吃秋葵,只是通常都是燙過後加醬油膏或者加入鹹蛋炒,覺得很單調~
上網查了一下後發現,原來還可以加入蕃茄一起炒呢?! 就趕緊來試試看囉!

[食材]
1. 牛蕃茄 2顆
2. 豬肉片 適量
3. 秋葵  一盒 (約20 條)
4. 蒜頭 少許
5. 鹽 少許

2015年6月13日 星期六

[TL喵] 如何對老闆說"不"

在職場上打滾好一陣子,常常聽到同事、朋友對老闆的抱怨...  "老闆說今天晚上就要看到結果"、"那明明就是老闆自己寫的程式碼,卻叫我來幫他測試和修正"、"我是 RD但他總要我做一堆比較表格、文件,這樣我哪有時間寫code"、"我覺得老闆的想法很沒效率,但是他卻要求我照他的方法做"、"這不是我的工作,為什麼要交待給我?"

Cindy本身喜歡觀察別人,接觸過兩、三位老闆,對於老闆的個性、要求有些微的了解,基本上老闆都很難接受被拒絕的...通常他們開口說出要求的時候,都是心中已經盤算好了...縱然有些是疑問句,但不代表可以馬上給他個"NO"!! 雖然多數都有肚量可以接受諫言、拒絕,但是還是偏好配合度高、肯做的員工。