[食記] 新竹 築地鮮魚 - 我愛烤鯖魚 (金山街)

久聞築地鮮魚的大名，經過金山街時，總是看到店門外大排長龍的人群~

雖然就在我家附近，因為不愛海鮮，所以也都沒有來嘗試一下!!

最近因為肚子有寶寶(小龍貓)，為了均衡飲食，讓他能夠頭好壯壯~

再加上有了上次丼房的經驗，就覺得吃魚好像也沒有那麼痛苦了! 

(因為我真的不愛吃魚XD)

很懷念烤鯖魚的油膩油膩口感~ 

所以我們就來築地鮮魚比較看看囉!!

築地鮮魚的菜單，價位和丼房差不多~

在店內用餐，會附送洋蔥味噌湯，但是沒有豆腐的味噌湯，很不習慣就是了XD~

什錦魚丼(NT $170)
看起來很豐富，魚肉也很肥美

三色卵丼(NT $170)
這個是老公點的，有三種不同的魚蛋，吃起來各有不同的風味和口感，很好吃~

綜合刺身(NT $140)
每一片都好厚唷~ 可惜我現在有孕在身，不吃生食，不然也很想試試看XD~

烤鯖魚定食(NT $160)
鯖魚的size比丼房的小，吃起來的口感差不多，油膩油膩的，有些許的魚刺...
築地鮮魚的飯很好吃，上面還有一層半熟蛋，吃起來很幸福呢 >////////<
定食的配菜就沒有什麼特別令人驚艷的地方了~

給烤鯖魚一個特寫鏡頭，是不是很瘦的感覺~

下圖由左至右依序是海鮮沙拉(NT $65)、鯊魚皮凍(NT $65)、龍蝦沙拉(NT $65)
這些沙拉的底部都是鋪著一層厚厚的高麗菜細絲，海鮮沙拉的上層是放章魚塊，搭配白色的沙拉醬，甜甜又有嚼勁~ 鯊魚皮凍的口感很Q，很有彈性，相較於另外兩種沙拉，比較爽口!!
龍蝦沙拉就顯得味道有點重，太鹹，適合搭配飯一起吃~~

整體來說，蠻好吃的，份量也很夠!!
只是總是大排長龍又不能定位~

我和我老公都很討厭等待~
所以我猜測~ 以後如果想吃魚，應該還是會去丼房吧?!
不用等待、也很好吃，而且味噌湯是有豆腐的XDD  哈哈~~



地址：新竹市金山十五街5號

電話：03-5780688

營業時間：AM11:00~PM14:00 ； PM6:00~PM21:00

(Note. 聽說築地鮮魚在金山街開了另外一家分店了~ 似乎在金山11街的樣子)