2012年8月6日 星期一

[食譜] 蔬菜雞肉烏龍湯麵 (2人份)

我是超級懶惰之人,
最厲害的是把東西通通都下鍋去煮XD~
簡單、方便又好吃~ 哈

蔬菜雞肉烏龍湯麵

[食材]
1. 嫩豆腐 1 塊
2. 小白菜 1 把
3. 小黃瓜 1 條
4. 紅蘿蔔 1 條
5. 小玉米 6 條
6. 秀珍菇 數 條
7. 雞肉 4 塊
8. 烏龍麵 1 人份

[作法]
1. 把小白菜、秀珍菇洗淨、切段,備用
2. 把紅蘿蔔去皮,再將小黃瓜、紅蘿蔔、小玉米和嫩豆腐洗淨、切塊
3. 雞肉要先用熱水川燙過後,再撈起來備用
4. 熱鍋煮水,煮沸後先倒入紅蘿蔔、秀珍菇和小玉米
5. 等第二次煮滾後,再加入雞肉、烏龍麵、嫩豆腐、小黃瓜和小白菜
6. 調味之後即可上桌



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