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肉絲炒高麗菜 [食材] 1. 高麗菜 適量 2. 肉絲 適量 [作法] 1. 先把肉絲用太白粉、鹽巴醃個10分鐘 2. 把高麗菜洗淨、切小塊 3. 熱鍋倒油,先把肉絲炒至半熟,再把高麗菜放入鍋中炒勻,悶煮一會兒即可
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