[食譜] 火腿玉米紅蘿蔔炒高麗菜絲

原本備料要做高麗菜煎餅的!!

可是準備的高麗菜太多了XDD

超過了兩人份了Q_Q

所以就變成另外一道菜啦~~

火腿玉米紅蘿蔔炒高麗菜絲

[食材]

1. 高麗菜 八分之一 顆

2. 紅蘿蔔 三分之一 條

3. 火腿 2 片

4. 玉米粒  3 湯匙

[作法]

1. 把高麗菜一片片洗淨、切成細絲

2. 把紅蘿蔔去皮洗淨後，也同樣切成細絲

3. 把火腿片切成丁狀

4. 熱鍋倒油，先把火腿丁和紅蘿蔔絲炒香

5. 再放入高麗菜絲和玉米粒炒熟即可囉!!

如果再加一個步驟:

倒入麵糊 (麵粉+蛋+牛奶) 就可以做高麗菜煎餅了啦!!

看起來是不是色彩很豐富的感覺呢~~ ^^